ココナッツとマンゴーのムース

見ているだけで心を弾ませてくれる黄色のスイーツ。マンゴーといいつつ隠し味がたくさん潜んでいるこちらのムース。

食べると口の中全体が数々のフルーツの香りに包まれるそんなムース。

２層のムースをつくるときのポイントをおさえながら、いろんなアレンジ方法もお伝えしますので、復習しやすい、またつくりたくなるムースになります。